KHAI GIẢNG LỚP HỌC NGHỀ KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN
20/08/2024
KHAI GIẢNG LỚP HỌC NGHỀ KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN
Sáng ngày 20/08/2024, tại nhà văn hóa thôn Bình Giang, UBND xã phối hợp với phòng lao động thương binh xã hội huyện và trung tâm dạy nghề huyện tổ chức khai giảng lớp học kỹ thuật chế biến món ăn cho học viên thôn Bình Giang.
Tham dự với buổi lễ khai giảng có đồng chí: Lê Ngọc Loan – Phó giám đốc trung tâm GDNN-GDTX huyện Sông Hinh, Dương Tấn Lãnh – Phó Phòng Lao động và TBXH huyện Sông Hinh. Về phía lãnh đạo địa phương có đồng chí Trương Văn Khánh – PCT.UBND xã, các ban ngành ,hội đoàn thể xã, Đặc biệt có sự tham gia đầy đủ của các học viên lớp kỹ thuật chế biến thức ăn tại thôn Bình Giang.
Phát biểu tại Lễ khai giảng, đồng chí Lê Ngọc Loan – Phó giám đốc trung tâm dạy nghề huyện nhấn mạnh đào tạo nghề cho lao động nông thôn mang ý nghĩa về mặt chính trị, kinh tế, xã hội sâu sắc bởi, đào tạo nghề là một nội dung quan trọng trong việc bồi dưỡng và nâng cao chất lượng nguồn nhân lực xã hội. Lao động qua đào tạo nghề là một trong những tiêu chí xây dựng nông thôn mới và cũng bảo đảm yêu cầu giải quyết việc làm cho lao động nông thôn.
Tham gia lớp học, ngoài việc được tiếp thu các kỹ thuật về chế biến món ăn, cách trình bày và trang trí món ăn, các kiến thức chuyên môn nghiệp vụ về quy trình chế biến, các yếu tố để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cho người tiêu dùng... các học viên còn được giáo viên hướng dẫn cách xây dựng thực đơn và kỹ thuật phục vụ bàn ăn. Thời gian khóa học là 2 tháng, sau khi tốt nghiệp chương trình đào tạo nghề kỹ thuật chế biến món ăn các học viên sẽ được cấp Giấy chứng nhận.
VÕ THỊ LANH